Лечимся дома
Назад

Польза петрушки для здоровья, применение в народной медицине и вред

Опубликовано: 19.06.2020
0
0
СодержаниеПоказать

В народной медицине

Благодаря насыщенности ценных элементов и высокому коэффициенту биологической активности зеленый напиток применяется как лекарственный препарат.

Для каждого заболевания существует свой рецепт целебного снадобья, излечивающий от недуга.

Во саду ли в огороде

Петрушка является одной из самых популярных и продаваемых кухонных приправ. Растет она почти повсеместно: в саду, в огороде, на террасе, на балконе и даже на подоконнике. Дикая петрушка тоже встречается, притом некоторые ученые утверждают, что ее родина – Сардиния. Древние греки носили данную зелень на торжественных пирушках, так как в средние века люди верили, что она оберегает от колдуний и демонов.

Вред отваров петрушки

Важно знать, что отвар петрушки может навредить нашему организму.

Вред отваров петрушки может быть значительным, вплоть до отравления. Категорически не рекомендуется использовать отвары при обострении любых хронических заболеваний, при беременности, болезнях мочеполовой системы из-за его сильного мочегонного эффекта. Так же не допускается превышение нормы использования отвара петрушки и концентрации его изготовления.

Для разумного использования и исключения вреда петрушки рекомендуем всегда консультироваться у врача.

Для жирной кожи

Ухаживать за лоснящейся кожей помогает настой из корней и листьев травы. Для этого измельченную зелень (2 ст.л.) заливают водой (2 стакана), ставят на водяную баню на 15 мин. Затем отставляют настаиваться. Через час отвар фильтруют через марлю. Полученным лосьонов обрабатывают лицо 2 раза в сутки: утром и вечером.

Для сухой кожи

Для увлажнения сухой кожи готовят мазь из пряного настоя и обезжиренного творога. Смешав оба ингредиента, получают густую кашицу, которую накладывают на лицо. Через 20-30 минут смесь смывают. Маску используют не чаще, чем один раз на протяжении трех недель.

Для ухода за кожей лица

Отвар из свежей зелени хорошо тонизирует увядающую кожу. Для этого салфетку пропитывают настоем и накладывают на лицо на 15-20 минут. Процедуру проводят ежедневно.

Разлитый по формочкам и замороженный в морозильной камере отвар пригодится для ежедневного протирания кожи лица. Это поможет значительно сгладить морщины и улучшить цвет лица.

Женщинам

Польза петрушки – в соединениях, которые влияют на гормональный уровень, выработку эстрогена, стимулируют месячные, отделение молока.

Обильные, болезненные, нерегулярные месячные.

Рецепт 1:

  • Заварить стаканом кипятка 4ч.л. семян, кипятить на медленном огне 15 минут, дать остыть, процедить.

Принимать по 1с.л . 5-6 раз в день между приемами пищи.

Рецепт 2:

  • Заварить 500мл кипяченой воды комнатной температуры 1/2ч.л. петрушки, настоять 8 часов, процедить.

Принимать по 2-3с.л. каждые 2 часа.

Маточные кровотечения:

  • Заварить 500мл кипятка по 1с.л. зелени и корней, настоять 4 часа, процедить.

Принимать по 1-2с.л. 4 раза в день за полчаса до еды.

Недостаточная лактация:

  • Заварить стаканом кипятка 1с.л. семян, кипятить на медленном огне 15 минут, процедить в горячем виде.

Принимать по 1/4 стакана 4-5 раз в день.

Как заготовить петрушку

Употреблять отвар следует только в свежеприготовленном виде. При длительном хранении или повторном кипячении напиток утрачивает свои ценные свойства. Лекарственный настой можно хранить в холодильнике не более 3-4 дней.

Для того, чтобы была возможность готовить целебный продукт в зимнее время, нужно правильно заготовить зелень.

Делается это следующим образом:

  1. Петрушку тщательно промывают, предварительно удалив пораженные части.
  2. Кипятят растительное масло.
  3. В контейнеры из пластика укладывают зелень.
  4. Заливают траву остуженным маслом.
  5. Контейнеры кладут на хранение в холодильник.

Таким образом можно сохранить пряную траву в свежем виде в течение 2-3 месяцев. Проживающие в частном доме могут хранить петрушку в подвале, прикопав ее в ящиках с песком. Песок рекомендуется периодически увлажнять.

Готовить отвар петрушки не сложно, для этого не нужно тратить значительные материальные средства. Главное при приготовлении снадобья придерживаться рецептуры. Иначе можно получить эффект, противоположный ожидаемому.

Как сделать отвар из петрушки

Для приготовления целебного напитка могут использоваться все составляющие этого растения: листья, семена, корень, стебли. Каждое снадобье лечит определенные заболевания. Поэтому так важно знать, как правильно готовить отвар петрушки, применение которого зависит от цели использования.

Пучок свежей зелени промывают под струей холодной воды. После этого траву помещают в дуршлаг, чтобы стекла оставшаяся вода. Обсушенную зелень и стебли петрушки мелко нарезают. Корни перемалывают через мясорубку.

Способы приготовления лекарственного средства из различных частей зелени:

  1. Напиток из стеблей и листьев: измельченную зелень (2 ст.л.) опускают в воду (250 мл.), ставят на огонь. Прокипятив раствор 1-2 мин, оставляют настаиваться на 30-40 минут. Перед употреблением процеживают.
  2. Отвар семян: Сухие семена (4 ст.л.) заливают водой (1 стакан). После закипания, снимают с огня, оставив настаиваться на 30-40 мин., затем процеживают через марлевую ткань.
  3. Настой из корней: в кастрюлю с закипевшей водой (100 г) насыпают перемолотые корневища (1 ч.л.), ставят на водяную баню на 15-20 минут, затем отставляют настаиваться на протяжении 60 минут. Готовый настой пропускают через марлю.

При приготовлении отвара из корней петрушки можно вместо воды воспользоваться молоком. Для этого к измельченным корням (20 ст.л.) добавляют молоко (0,5 л), ставят на медленный огонь, варя до тех пор, пока объем не уменьшиться в два раза. Остывший настой процеживают.

Для отвара необходимо использовать только экологически чистый продукт. Если нет в этом уверенности, то рекомендуется опустить зелень на полчаса в холодную воду. Это поможет вывести вредные примеси из петрушки.

Лед

Если на лице имеются покраснения или появились под глазами темные круги, тогда лучше использовать лед с отвара пряности. Кубиками необходимо протирать кожу несколько раз в сутки, чтобы быстро избавится от дефектов.

Мужчинам

Простатит.

Рецепт 1 (летом):

  1. Измельчить корень или свежую зелень.
  2. Заварить стаканом кипятка 1с.л., настоять ночь, утром процедить.

Принимать по 1с.л. 4 раза в день за 30 минут до еды.

Рецепт 2 (зимой):

  • Заварить 1/2 стакана кипятка 4ч.л. высушенного корня, настоять в термосе 8 часов.

Принимать по 1с.л. 4 раза в день за 30 минут до еды.

Рецепт 3:

  • Смешать 1-2ч.л. свежего сока с 1ч.л. меда.

Принимать 3 раза в день до еды, курс – 20 дней. Через 10 дней повторить лечение – но добавить 1ч.л. сока алоэ.

Настой от расстройства желудка

Для приготовления понадобится столовая ложка измельченного корня растения, который нужно залить пол литрами кипятка. Оставить настаиваться три часа в термосе. Пить средство за полчаса до еды по одной чайной ложке.

Настой, отвар

При лечении петрушку чаще применяют в виде порошка из семян, свежей или высушенной зелени, реже – корней.

Настой зелени:

  • Заварить стаканом кипятка 4ч.л. свежей или сушеной зелени, настоять 4-6 часов в закрытой эмалированной посуде, процедить.

Принимать по 1с.л. 4 раза в день до еды.

Настой семян:

  • Заварить 500мл кипятка 1ч.л. семян, настоять 2-3 часа

Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день для мочегонного действия.

Настой семян холодным способом:

  • Залить 1л кипяченой воды комнатной температуры 1ч.л. семян, настоять 8-12 часов.

Принимать по 1/2 стакана 4-6 раз в день против метеоризма, нормализации деятельности ЖКТ.

Отвар семян:

  1. Заварить стаканом кипятка 4ч.л. семян.
  2. Кипятить на медленном огне 15 минут.
  3. Процедить.

Принимать по 1с.л. 4-6 раз в день.

Настой корней:

  • Заварить 1/4 стакана кипятка 4ч.л. свежих или сухих корней, настоять 8-12 часов в закрытой эмалированной посуде, процедить.

Принимать по 1с.л. 4 раза в день за 30 минут до еды.

Отвар корней для наружного применения:

  1. Заварить стаканом кипятка 4с.л. свежих или высушенных корней.
  2. Кипятить на медленном огне 15 минут.
  3. Дать остыть, процедить.

Протирать для устранения веснушек, пигментных пятен. От белых пятнах на коже (витилиго) добавить 1/10 часть лимонного сока.

Чай из петрушки:

  1. Заварить стаканом кипятка 1/4 стакана измельченной свежей зелени или 2с.л. высушенной приправы.
  2. Настоять 5-10 минут, процедить.
  3. Добавить по вкусу сахар, мед, лимонный сок.

Применять в качестве успокоительного.

Настойка

Не менее эффективной считается настойка петрушки. Ее применяют как для волос, так и для лица. Для этого нужно взять 1 ст. л растения и залить стаканом кипятка. Поместить все это в банку и закрыть крышкой. Как только жидкость остынет, ее нужно процедить.

Особенности применения

Издавна нетрадиционная медицина использовала отвар петрушки в лекарственных целях. Активно применялся зеленый настой и в косметологии. Его добавляли в различные косметические средства.

Готовили снадобья лишь из свежей зелени, а из густой жижи делали маски и примочки для тела.

От веснушек

Зеленый лосьон помогает ликвидировать веснушки и отбелить кожу лица. Для усиления эффекта в настой из пряных листьев добавляют сок лимона. Средство применяют для ухода за жирной и комбинированной кожей лица.

Отвар при болезненных менструациях у женщин

Чтобы приготовить лечебное средство, нужно взять 3 ложки с горкой порезанной пряности и залить полным стаканом кипятка. Нужно настоять смесь на протяжении 10 минут, а затем пить небольшими глотками.

Для того чтобы результат был быстрым и принес ощутимую пользу, необходимо к отвару добавить чайную ложку натурального свежего меда.

Петрушка для лица

Зелень используется и в косметологии. Это отличное натуральное средство, которое помогает отбелить кожу, снять воспаления, отечность, зуд и высыпания. Петрушка тонизирует и омолаживает эпидерму. К тому же, петрушка насыщает ее витаминами и полезными минералами. При регулярном использовании зелени вы заметите хорошие результаты.

Для более быстрого омолаживающего эффекта советуем принимать петрушку внутрь и наружно.

Петрушка может прервать беременность

Данное растение в данный период стоит употреблять крайне осторожно и в очень маленьких количествах. Дело в том, что трава вызывает прилив крови к органам таза, а это плохо сказывается на здоровье ребенка, может спровоцировать выкидыш или преждевременные роды. Если имеются проблемы с деторождением, то от нее рекомендуется полностью отказаться.

Но здоровым будущим мамочкам полностью исключать петрушку не надо. Если ее есть редко и по чуть-чуть, то она будет очень полезна для женского организма. Как известно, в данный период женщины страдают от пониженного гемоглобина, повышенной нагрузки на опорно-двигательный аппарат и нервного напряжения.

Полезные свойства петрушки для женщин

Если верить некоторым источникам, то на Руси петрушку считали женской зеленью. И это не спроста. Она несет большую пользу для организма женщин, а именно: нормализует менструальный цикл, облегчает боли во время менструации, помогает при климаксе, успокаивает нервную систему.

Петрушка способствует снижению весу засчет нормализации метаболизма и замедления отложения жировых тканей.

Любительницы натуральных средств по уходу за кожей делают различные маски на основе травы. Они питают кожу, увлажняют и отбеливают ее. Также петрушка помогает снять отечность, воспаления и устраняет многие кожные заболевания.

Польза отвара петрушки

Отвары из разных частей петрушки применяют в зависимости от их полезности.

Так:

  • Отвар семян петрушки используют, как средство, улучшающее пищеварение и уменьшающее болезненное вздутие живота, при цистите, воспалении уретры, мочекаменной болезни, улучшают функциональность кожи.
  • Отвар петрушки из зеленой ее части применяют при любых воспалительных процессах, для восстановления зрения, для отбеливания зубов и укрепления десен, в косметологии
  • Отвар корней петрушки употребляют для снятия отеков и уменьшения судорог, для укрепления кровеносных сосудов, эндокринной системы. Корень петрушки хорош при лечении гинекологических заболеваний.
  • Отвары петрушки из любых частей растения хорошо использовать от укусов комаров, при нарывах, ушибах, как противогрибковое, антибактериальное, противовоспалительное и отхаркивающее средство. Он снижает сахар при диабете, чрезвычайно усиливает иммунитет.

Помощь в мужских проблемах

О благотворном влиянии свежей петрушки на мужскую потенцию знают многие. Но об использовании отвара, приготовленного на основе пряности для терапии некоторых мужских болезней, известно не всем.

Настой листьев и корней зелени принимают при простатите, выпивая 200 мл три раза на день. Для профилактики аденомы предстательной железы применяют корневой напиток. 300 мл снадобья выпивают на протяжении дня. При этом разовая доза составляет 1 ст.л. Похмельный синдром снимается приемом внутрь листового настоя растения.

При вшах и облысении

Отвар семян пряной травы используют как антигистаминное средство при борьбе с глистными инвазиями. На основе настоя готовят мази, помогающие избавиться от вшей и гнид. Для этого в напиток добавляют жир в соотношении 1:4 и смазывают волосистую часть головы.

Можно также воспользоваться репейным маслом, разведя его в равных пропорциях с отваром. Эти целебные бальзамы помогают и при облысении, усиливая рост волос.

При инфекционных заболеваниях

Полоскание рта пряной жидкостью предотвращает развитие любой инфекции. Очень часто многих грудных детей поражает молочница полости рта. Обработка отваром петрушки поможет облегчить состояние малыша и справиться с болезнью.

Зеленой жидкостью промывают глаза при конъюнктивите. Целебное снадобье уменьшает боль и ускоряет выздоровление.

При проблемах с жкх и почками

Некоторые проблемы с желудком и почками можно решить с помощью зеленого снадобья. Метеоризм, кишечные колики проходят, если принимать напиток, приготовленный из корней петрушки. Для этого 500 мл средства делят на несколько порций и выпивают на протяжении дня.

Желчегонное, мочегонное и слабительное действие оказывает настой из листьев пряности. Пьют напиток не менее 3 раз на протяжении суток до еды по 2 стакана. При цистите эффективное действие оказывает настой семян. Принимают по 1 ст.л. 5-6 раз на протяжении дня. Для детей до 12 лет разовая доза составляет 1 ч.л. Хронический гастрит с пониженным уровнем кислотности лечится напитком, приготовленным на основе корней. Пьют его перед едой по 1 ст.л.

При ушибах и укусах насекомых

Лекарственное средство из корней зелени применяют при укусах насекомых, нарывах. Прикладывая каждые 3-4 часа к пораженным участкам пропитанную настоем марлю, можно снизить зуд и жжение, снять отек от ушиба

Примочки

Также рекомендуются примочки. Для этого измельченное растение нужно завязать в марлю и окунуть на несколько минут в кипяток. Остывшие мешочки необходимо прикладывать к проблемным местам.

Рецепт для похудения

Отвар из листьев петрушки отлично справляется с чувством голода. Чтобы приготовить средство, необходимо взять 2 десертные ложки листьев и измельчить. Затем залить их 300 мл кипятка. Смесь подержать на водяной бане 20 минут. Остывшим отвар нужно принимать по половине стакана за 10 минут до приема пищи.

Рецепты из петрушки

Очень полезен отвар петрушки для волос. Он способствует укреплению луковиц и придает им природный, здоровый блеск.

Рецепты отвара петрушки

Есть много рецептов отваров и настоев из петрушки в интернете и литературе. Вот несколько интересных и оригинальных из них.

Как готовить отвары из разных частей петрушки?

— приготовление отвара семян петрушки: 3-4 чайные ложки семян залить 200-250 г воды, довести до кипения, выключить и настоять 30-40 минут, процедить;

— отвар из листьев петрушки: две чайные ложки порубленной зелени залить стаканом воды, довести до кипения и томить на «водяной бане» 30 минут, процедить;

— отвар корней петрушки: две чайные ложки измельченных корнеплодов залить одним стаканом воды, подержать на «водяной бане» 10 минут, перед употреблением настоять не менее часа, процедить.

Количество используемого сырья зависит от конкретного заболевания.

Свежую петрушку можно заморозить на зиму

Замораживают ее целыми пучками или в измельченном виде. Переберите зелень, промойте и хорошенько высушите ее, сформируйте небольшие пучки, а затем каждый пучок заверните в пакет. Сложите их в один контейнер и уберите в морозильную камеру. Срок хранения — 6 мес.

Многие любят замораживать зелень в кубиках льда. Нарезанную траву раскладывают по специальным формочкам, заливают водой и ставят в морозилку. Готовые кубики льда перекладывают в пакеты для хранения — 3 – 4 мес. В таком виде петрушку очень удобно использовать для приготовления супов.

Химический состав отвара петрушки

Понять, от чего помогает отвар петрушки, можно после знакомства с химическим составом напитка. Целебное действие продукта объясняется наличием в нем витаминов, микро- и макроэлементов, необходимых для здоровья человека.

В таблице представлено количество полезных элементов, содержащихся в 100 г продукта:

Пищевые вещества (г) Витаминный состав (мг) Макро- и микроэлементы (мг)
Жиры 0,1 Ретинол (А) 0,038 Кальций 16,64
Белки 0,3 Аскорбиновая кислота (С) 12,09 Марганец 0,016
Углеводы 0,6 Филлохинон (К) 0,149 Магний 5,45
Зола 0,2 Токоферол (Е) 0,068 Железо 0,565
Вода 98,2 Ниацин (РР) 0,1194 Калий 50,36
Пищевые волокна 0,3 Тиамин (В1) 0,008 Натрий 5,91
Рибофлавин (В2) 0,009 Фосфор 5,3
Холин (В4) 1,16 Цинк 0,097
Пантотеновая кислота (В5) 0,036 Медь 14,09
Пиридоксин (В6) 0,008 Селен 0,009
Фолаты (В9) 13,82 Хлор 1,27
Бэта-каротин 0,459 Фтор 90,91

Калорийность отвара невысокая, 100 г продукта содержит всего лишь 3,3 кКал.

Каждое из этих веществ выполняет определенную функцию:

  1. Высокое содержание кальция и калия благотворно влияет на работу сердечной мышцы и сосудов.
  2. Без фосфора невозможен белково-углеводный обмен.
  3. С помощью марганца поддерживается уровень сахара в крови.
  4. Витамин С принимает участие в нормализации работы иммунной системы. Ускоряет регенерацию поврежденных клеток тканей.
  5. Филлохинон (витамин К) координирует процесс свертываемости крови. Без этого элемента свертывание крови занимает гораздо больше времени, понижается содержание протромбина в крови.
  6. Без витамина А невозможна нормальная работа сердца, почек.
  7. Рибофлавин (витамин В2) способствует обновлению клеток кожи.
  8. Фоллаты (В9) участвуют в синтезе белков, эритроцитов.

Благодаря высокой концентрации макро-и микроэлементов отвар петрушки используется как в лечебных целях, так и для приготовления косметических средств.

Чем полезна петрушка для мужчин

Данная зелень является афродизиаком и прекрасным средством для усиления потенции у мужчин. Поэтому рекомендуется съедать ее непосредственно перед половым актом.

К тому же, петрушка способствует подавлению женского полового гормона в мужском организме. Происходит это засчет содержащегося в ней апигенина. Как правило, мужчины, часто употребляющие пиво начинают постепенно приобретать женский тип строения тела: разрастаются грудные железы, таз становится шире. Чтобы избавиться от этого, безусловно, стоит прекратить пить этот «яд» и включить побольше свежей зелени. Тем более, петрушка, как говорилось выше, поможет вывести алкоголь из организма быстрее.

https://www.youtube.com/watch?v=4w0OQCRSvAk

1 – 2 пучка травы в день — отличный способ для профилактики и лечения простатита.

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Поделиться
Похожие записи