Лечимся дома
Назад

Имбирь для похудения: рецепты, полезные свойства и противопоказания

Опубликовано: 16.06.2020
0
0

Что такое имбирь

Имбирь – корень одноименного растения, имеющий причудливую форму. Именно в нем сосредоточены все полезные вещества. Корневище круглое в диаметре, покрыто тонкой жесткой кожицей. Само растение по своей форме напоминает камыш, длина его стеблей может достигать отметки в 2 метра. Трава образует соцветия шишковидной формы яркого розового или оранжевого цвета.

Родиной растения считается Китай, откуда оно распространилось сначала на территорию Азии, Индии и Африки, а потом добралось и до Европейских государств. Наиболее оптимальным для имбиря считается тропический климат.

Молодые корни сочные и ароматные, но мягкие. Они применяются для приготовления маринованного имбиря, жаренных овощей, а также различных отваров и чаев. Качественное корневище должно быть мягким, но не вялым, оно не должно быть сморщенным и уж тем более – на его поверхности не должно быть признаков плесени.

Более зрелые корни, наоборот, сухие и волокнистые. Их применяют в качестве приправы к различным блюдам и выпечке. При выборе такого корня, нужно изучить его на предмет наличия плесени и запотеваний.

В имбирном порошке не допускается наличие комочков – масса должна быть однородной.

Имбирное масло в кулинарии

За счет пряно-острого вкуса имбирное масло пользуется огромной популярностью в кулинарии. Продукт способствует выделению желудочного сока, что повышает аппетит. Особое распространение он получил в азиатской кухне. Его используют как приправу к рыбе, курице и мясу. На 500 г продукта потребуется всего 4-5 капель масла. Это помогает придать блюду терпко-островатый вкус.

В некоторых случаях имбирный концентрат добавляют в алкогольные напитки – наливки, настойки и в вино. Продукт позволяет обогатить их вкусовые качества и усилить полезные свойства. Кроме того, его можно применять в качестве заправки для овощных салатов.

Имбирное масло для укрепления здоровья

В оздоровительных целях имбирное масло используют, как локально, так и перорально. Для общего укрепления организма его добавляют в чай или любой другой напиток. При респираторных заболеваниях несколько капель масла кладут в раствор для ингаляций.

Простуду устраняют лечебным средством из имбирного масла и меда. На 1 ст. л. меда потребуется 1 капля масляного концентрата. Полученную смесь принимают дважды в день.

Имбирное масло для суставов применяют для растираний и приготовления компрессов. Его смешивают с любым базовым маслом. На 10 мл растительного потребуется 7 капель имбирного концентрата. Полученной смесью пропитывают марлю и прикладывают к проблемной области. Также можно добавлять 4-5 капель масла в горячую ванну. Это оказывает расслабляющее действие и купирует болевой синдром. При мигрени лечебный эликсир втирают в височную область.

В целях похудения имбирное масло добавляют в еду и наносят на проблемные участки кожи. При расположенности к стенокардии врачи рекомендуют держать несколько капель масла во рту, не проглатывая. Такие манипуляции оказывают разжижающее воздействие на кровь и снижают уровень вредного холестерина в крови. Кроме того, они убирают риск развития инфаркта и инсульта. Мужчинам продукт рекомендован к использованию в качестве афродизиака.

Благодаря лизину и эфирным маслам, присутствующим в составе масла, оно приводит половые органы в тонус и повышает чувствительность во время интимной близости. Врачи рекомендуют добавлять его в пищу мужчинам старше 35 лет. При регулярном использовании имбирное масло улучшает умственную деятельность и снижает риск воспаления простаты.

Имбирь полезен для женщин

Гинекологи советуют принимать отвар имбиря женщинам при сильных менструальных болях, напиток также помогает избавиться от воспалений и спаек. Помимо этого, растение помогает легче переносить симптомы климакса.

Имбирь помогает при отравлениях, тошноте и токсикозе

Утренняя тошнота является частым спутником будущих мам.

Исследования, проводимые учеными по всему миру, показали, что употребление отвара из корня имбиря способствует снижению интенсивности симптомов тошноты и токсикоза. Однако прежде чем приступать к самолечению, женщинам в положении стоит проконсультироваться у врача. Остальные могут спокойно наслаждаться отварами и чаем.

Имбирь также помогает легче переносить длительные поездки и перелеты – запаситесь кружечкой отвара из корневища, и вы забудете о том, что такое укачивание. Напиток спасает и от морской болезни: исследования показали, что моряки, которые ежедневно употребляли имбирный чай, меньше жаловались на головокружение и тошноту.

Имбирь понижает уровень сахара в крови

Имбирь действительно способно регулировать показатель сахара в крови, что является привлекательной чертой для людей, страдающих диабетом. Этому способствует гингерол, влияющий на поглощающие характеристики миоцитов.

Имбирь при простудных и вирусных заболеваниях

Чтобы побыстрее избавиться от простуды, рекомендуется 2-3 раза в день баловать себя теплым имбирным чаем. Он помогает согреться и усиливает потоотделение.

К тому же, горячий чай способствует притоку крови к слизистым ротовой полости, что улучшает дыхание и удаляет припухлости слизистой носа, а также запускает восстановительные процессы.

Чай с имбирем помогает переносить и устранять приступы кашля и способствует выведению мокроты из легких.

Имбирь укрепляет зубы и десна

Имбирный корень и имбирный порошок способствуют избавлению от зубной боли и устранению воспалений в полости рта.

Если под рукой нет зубной пасты, но есть имбирь, можно воспользоваться им для чистки зубов. Однако не следует злоупотреблять имбирным порошком – он не только убивает микроорганизмы, но и разрушает зубную эмаль. Чтобы смягчить влияние порошка на зубную эмаль, можно воспользоваться эфирными маслами.

Для обезболивания применяют свежий имбирь, нарезанный тонкими слайсами. Его прикладывают к воспалившейся десне и оставляют там на некоторое время.

Имбирь уменьшает крепатуру мышц

Похудение не обходится без регулярных тренировок, а регулярные тренировки – без боли в мышцах. Чтобы облегчить боль крепатуры мышц на следующий день после посещения спортивного зала, рекомендуется добавлять порошок имбиря в протеиновый коктейль. Дискомфорт уйдет не мгновенно, но регулярное употребление корневища или порошка из него поможет снизить уровень боли на 30%.

Используем корень имбиря от целлюлита

Помимо обертываний существуют и другие способы борьбы с целлюлитом и лишними сантиметрами.

Как использовать имбирное масло

Эфирное масло имбиря имеет достаточно широкую область применения. В кулинарии его используют в качестве маринада. В косметологии масло часто добавляют в состав ухаживающих средств. Оно оказывает омолаживающее и антиоксидантное воздействия на эпидермис. Регенерирующие свойства продукта позволяют применять его для устранения шрамов.

Как сделать имбирное масло в домашних условиях

Имбирное масло можно приготовить в домашних условиях. Для этого необходимо подготовить корень небольшого размера. Его очищают от кожуры и нарезают на тонкие пластинки. В качестве базового масла можно использовать миндальное, оливковое и жожоба. Компоненты заливают в стеклянную банку и убирают настаиваться в течение 3 недель.

Обертывания с имбирем: противопоказания

Обертывания с имбирем от целлюлита имеют ряд противопоказаний, которые нельзя игнорировать. К ним относятся:

  • Аллергия на имбирь или другие компоненты в составе рецепта. Ингредиенты, направленные на сжигание жира, часто агрессивны и имеют вероятность вызвать аллергическую реакцию. Перед нанесением средства на большую область, следует сделать тест на небольшом участке. Если негативных реакций не возникло, можно смело использовать продукты.
  • Варикозное расширение вен, заболевания сосудов. Имбирное обертывание относится к разряду «горячих», оказывающих тепловой эффект. Это может усугубить заболевания вен.
  • Беременность, кормление. На данный период жизни также следует отказаться от процедур с использованием имбирного корня.
  • Гинекологические заболевания, менструации.
  • Повреждение кожных покровов, дерматологические проблемы, повышенная чувствительность кожи.
  • Болезни сердца, гипертония.
  • Повышенная температура тела.

Правильные обертывания с имбирем

Для обертываний с имбирем важна определенная последовательность действий.

  1. Первым этапом является очищение кожи. Перед процедурой нужно хорошо разогреть обрабатываемый участок. Это можно делать с помощью скраба, жесткой мочалки или щетки. Массаж щеткой делается на сухой коже, круговыми движениями снизу-вверх.
  2. Состав нужно готовить непосредственно перед проведением сеанса обертывания. При длительном хранении продукты могут потерять свои ценные свойства.
  3. Когда кожа подготовлена, нужно ровным слоем нанести состав. Обертывания делают на области бедер, ягодиц и живота. Наносить средство лучше с нижней точки.
  4. Сверху обрабатываемые участки тела оборачивают пищевой пленкой, начиная с ног и переходя выше, к животу. Пленку нужно накладывать с небольшим нахлестом.
  5. После этого следует утеплиться. Либо надеть теплую одежду, либо укрыться пледом. Длительность процедуры от 40 до 90 минут.
  6. Спустя необходимое время состав необходимо тщательно смыть. Завершить процедуру рекомендуется контрастным душем, после чего нанести увлажняющий крем.
  7. За 2 часа до обертывания нельзя употреблять тяжелую пищу. В день процедуры выпивайте 2–2,5 л чистой воды, чтобы не получить обезвоживание.
  8. Сеансы рекомендуется проводить 2–3 раза в неделю. Курс составляет 10–15 процедур. Эффект будет заметен уже через пару недель.
  9. Для приготовления рецептов лучше использовать свежий имбирный корень. В нем выше концентрация эфирных масел и активных компонентов. Кожицу не нужно срезать. Для использования в составе. имбирь натереть на мелкой терке, либо воспользоваться блендером.

Предостережения при использовании

Принимать внутрь имбирь нельзя, если:

  • есть заболевания ЖКТ;
  • гипертония;
  • аллергия на продукты питания;
  • желчекаменная болезнь;
  • чувствительность кожи;
  • детский возраст до 2 лет;
  • беременность.

Масло имбиря – универсальное лекарство, которое способно творить чудеса. Кулинары с помощью этого продукта творят свои шедевры, косметологи возвращают телу красоту, эзотерики чистят ауру. Ценность имбиря для человека почти безгранична.

Рецепты с имбирем для похудения

И так, рассмотрим детальнее полезные рецепты с имбирем для похудения.

Состав масла корня имбиря

Полезные свойства имбирного масла обусловлены богатейшим составом. Именно он обеспечивает мощное иммуномодулирующее действие продукта. При термическом воздействии состав сохраняется практически полностью. В него входят следующие компоненты:

  • цинк;
  • аминокислоты (лейзин, треонин, триптофан и метионин);
  • клетчатка;
  • витамины групп C, B и A;
  • фосфор;
  • магний;
  • калий;
  • железо;
  • гинегрол;
  • натрий.

Сроки и условия хранения

Чтобы масляная смесь не испортилась, нужно обеспечить ей подходящие условия хранения. Желательно поместить ее в емкость с герметичной крышкой.

Хранить масляный концентрат можно и при комнатной температуре. Но лучше поместить его в холодильник. В этом случае оно прослужит гораздо дольше. Важно, чтобы на масло не попадали прямые солнечные лучи. При соблюдении всех правил продукт будет годен к применению в течение 1 года.

Заключение

Полезные свойства имбирного масла раскрываются лишь при правильном применении. Необходимо учитывать рекомендуемые дозировки и длительность лечения. В этом случае использование продукта будет максимально результативным.

Отзывы

  • «Как и большинство, после зимы набрала несколько лишних килограмм. Активным спортом заниматься нельзя, а без него от целлюлита и дряблости кожи не избавиться. Нашла другой выход. Помимо ограничений в питании, раз в 2–3 дня стала делать имбирные обертывания. Свежий корень соединяю с оливковым маслом и медом. Обматываюсь пищевой пленкой, сверху теплый халат. Хожу так полтора часа. В комплексе с питанием удалось избавиться от 5 лишних килограмм всего за месяц. При этом никакого целлюлита. Кожа упругая, гладкая. К пляжному сезону готова».
  • «После родов кожа на животе и бедрах потеряла упругость, появились растяжки, целлюлит. Одним спортом и диетой решила не ограничиваться. Добавила 3 раза в неделю обертывания с имбирем. Сначала в душе скрабирую кожу спитым кофе. Затем наношу смесь имбирного сока, оливкового масла и корицы на проблемные участки. Сверху обматываюсь пленкой и под одеяло с книжечкой на час. Первые результаты стали заметны через 4 применения. Особенно виден эффект на задней поверхности бедер – там было больше всего целлюлита. Сейчас прошел месяц использования имбиря. Результаты радуют. Дополнительный бонус то, что процедура не требует больших затрат денег и времени».
Поделиться
Похожие записи